Kalafior inaczej :D

                                                 Ulubione danie mojego syna który nienawidzi 
                                 kalafiora :D a w tym wydaniu pochłania w ogromnych ilościach.   


CO POTRZEBUJEMY :

- kalafior

- bułka tarta

- jajko

- olej

- vegeta, kucharek czy inne podobne ulepszacze smaku ;)

- sól

- jogurt naturalny

- czosnek

- 2-3 łyżeczki majonezu (niekoniecznie)

- zielenina jakakolwiek (ja dodałam mrożone zioła włoskie)

CO ROBIMY:

Kalafiora dzielimy na większe różyczki, obgotowujemy na pól twardo w osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy żeby się nie poparzyć i panierujemy w jajku z vegetą i bułce tartej. Obsmażamy na oleju na złoto, kładziemy na papierowy ręcznik żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

SOS CZOSNKOWY:

- jogurt + majonez + zioła + czosnek wszystko mieszamy doprawiamy solą do smaku

GOTOWE - SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!